熱的甜品有什么

熱的甜品可以說是冬季必不可少的美食，無論是在寒冷的早晨還是夜晚，在寒氣襲人的時候來上一碗熱騰騰、香甜可口的甜品，讓人心情也變得溫暖起來。

那么，究竟有哪些種類的熱甜品呢？下面就為大家介紹幾款經典而又美味的熱甜品。

紅豆湯

紅豆湯是中國傳統糖水之一，其制作原料主要就是用紅豆、冰糖以及水制成。做法簡單易學，將洗凈后的紅豆放入鍋中加水焯一下，然后再用清水將紅豆放入鍋中煮至完全變軟。接著加入適量的冰糖攪拌均勻即可。

奶黃包

奶黃包是一種南方特色點心，由于餡料用了雞蛋和牛奶等材料制作而成。外皮柔軟香甜，內餡則是濃郁綿軟、口感極佳的奶黃餡料。制作方法為先將面粉、酵母、糖放入一個大碗中，加水和油揉成面團，然后將面團搓圓，再餳發至兩倍大小。

蒸米果

蒸米果也是一種南方傳統點心，以米粉為主要原料制作而成。口感綿軟Q彈，內餡則是花生餡、豆沙餡等多種口味可選。做法簡單，將米粉加水揉成軟硬適宜的面團，并將其切成小塊，在其中包入適量餡料即可。

芝士蛋糕

芝士蛋糕在西式甜品中也算是一個比較經典的品種了。口感柔滑細膩，甜度適中還帶著一絲微微的咸味。制作方法為先將餅干碾碎混合牛油壓入模具底部做好底層，然后打發奶油和奶酪混合均勻加入雞蛋液拌勻倒入模具上層中并放進預熱好的烤箱中即可。

以上就是幾款比較經典的熱甜品介紹，每一款都有其自己的制作特點和口感風味。在這個寒冷的冬季，來一份美味熱騰騰的甜品，不僅可以取暖還能舒緩身心，何樂而不為呢！