低脂糕點做法大全
低脂糕點做法大全
現在的人們越來越注重健康，為了保持身材和健康，人們開始選擇低脂食品。但是很多糕點都含有較高的脂肪含量，這對于愛吃甜食的人來說是一大難題。所以今天我們就來介紹幾種低脂糕點的做法。
1.香蕉巧克力松餅
材料：
- 成熟香蕉兩根
- 雞蛋一個
- 可可粉30克
- 全麥面粉50克
- 牛奶50毫升
- 白糖20克
- 泡打粉1茶匙
- 黑巧克力適量（切碎）
步驟：
- 將香蕉壓成泥狀，加入一個雞蛋攪拌均勻。
- 將可可粉、全麥面粉、白糖和泡打粉混合在一起，加入香蕉泥中，攪拌均勻。
- 慢慢加入牛奶，繼續攪拌至無顆粒狀。
- 將切碎的黑巧克力均勻地撒在松餅面糊上。
- 將面糊倒入松餅模具中，在預熱好的180度的烤箱中烘焙20-25分鐘即可。
2.低脂芝士蛋糕
材料：
- 全脂芝士200克
- 雞蛋兩個
- 低脂酸奶100毫升
- 白糖50克
- 全麥面粉50克
- 檸檬汁1湯匙
- 泡打粉1茶匙
步驟：
- 將芝士壓成泥，加入一個雞蛋和白糖，用手動打蛋器或電動打蛋器攪拌均勻。
- 加入低脂酸奶，繼續攪拌至無顆粒狀。
- 將檸檬汁、全麥面粉和泡打粉混合在一起，篩入芝士面糊中，再加入一個雞蛋，攪拌均勻。
- 將面糊倒入已經鋪好油紙的蛋糕模中，在預熱好的180度的烤箱中烘焙30-35分鐘即可。
3.低脂蘋果松餅
材料：
- 蘋果一個（去皮去核切小塊）
- 雞蛋兩個
- 全麥面粉50克
- 白糖20克
- 牛奶50毫升
- 泡打粉1茶匙
- 肉桂粉適量
步驟：
- 將蘋果放入攪拌機中打成泥，加入一個雞蛋和白糖攪拌均勻。
- 將全麥面粉和泡打粉混合在一起，篩入蘋果泥中攪拌均勻。
- 慢慢加入牛奶，繼續攪拌至無顆粒狀。
- 將肉桂粉撒在面糊上，并用勺子輕輕地混合均勻。
- 將面糊倒入松餅模具中，在預熱好的180度的烤箱中烘焙20-25分鐘即可。
以上三種低脂糕點做法簡單易學，營養美味。每天吃一份低脂甜品，享受生活的同時也能保持身體健康哦！
