簡單小甜品做法

甜品是人們日常生活中非常喜歡的一種食品。它不僅令我們的味蕾感到愉悅，同時也能讓我們的身心得到放松和舒緩。做甜品并不需要太多的工具和材料，下面就為大家介紹幾款簡單小甜品做法。

1. 抹茶布丁

抹茶布丁是一道很受歡迎的日式甜點，它不僅美味，而且顏色獨特、口感柔軟。制作起來也十分簡單：

• 將100毫升牛奶、50克白砂糖、2個雞蛋、10克抹茶粉混合在一起。
• 然后加入200毫升動物性奶油，攪拌均勻。
• 將混合液倒入模具中，并將模具放入預熱好的烤箱中，以160℃烘焙約20分鐘即可。

2. 芒果冰淇淋

芒果冰淇淋是一款非常清爽的夏季甜點。只需準備以下材料：

• 2個成熟芒果，去皮去核。
• 200毫升動物性奶油。
• 50克白砂糖。

制作方法如下：

• 將芒果肉用攪拌器打成泥漿狀。
• 在另一個碗中加入動物性奶油和白砂糖，混合攪拌均勻。
• 將芒果泥和混合液一起倒入冰淇淋機中，按說明書操作即可。

3. 巧克力脆餅

巧克力脆餅是一道美味的小點心，非常適合與家人或朋友分享。準備以下材料：

• 150克巧克力豆或切碎的黑巧克力。
• 100克無鹽黃油。
• 50克紅糖。
• 1個大號雞蛋。
• 150克面粉和1/4茶匙蘇打粉的混合物。

制作步驟如下：

• 在一個大碗中將巧克力和無鹽黃油一起融化。
• 加入紅糖和雞蛋，在攪拌均勻后加入面粉和蘇打粉的混合物。
• 將面團放在冰箱中冷藏約30分鐘，然后取出并分成小球狀。
• 將小球放在預熱好的烤箱里以180℃烘焙10-12分鐘即可。

以上三款甜品都非常簡單易做，嘗試著親手做一下吧！享受美味同時也能感受到自己動手制作的快樂。