米粉做的糕點(diǎn)有哪些
米粉是中國(guó)南方常見(jiàn)的食材,它不僅可以用來(lái)做各種美食菜肴,還可以制作出眾多的糕點(diǎn)。下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
1. 糯米蛋糕
糯米蛋糕是一款以糯米粉、雞蛋、白砂糖等為主要原料制作而成的甜點(diǎn)。將這些原料混合在一起拌勻后,再倒入模具中蒸制即可。這款糕點(diǎn)香甜軟糯口感十分不錯(cuò),是很多人喜歡的一個(gè)小吃。
2. 米粉果
米粉果也稱為“元寶”,它是由米粉和各種水果以及豆沙餡等混合搭配而成的。將這些材料混合后放入模具中蒸制即可。它不僅口感豐富多樣,而且外形可愛(ài)美觀,因此備受大家喜愛(ài)。
3. 油條飯團(tuán)
油條飯團(tuán)是一道非常特別的小吃,由于其特殊的制作方法而備受大家喜歡。它是將米粉和油條一起混合后,再加入各種調(diào)料和食材,制成一個(gè)個(gè)小飯團(tuán)。這道小吃口感獨(dú)特,香脆可口。
4. 米粉雞蛋糕
米粉雞蛋糕是一款以糯米粉、雞蛋、白砂糖等為主要原料制作而成的甜點(diǎn)。將這些原料混合在一起拌勻后,再倒入模具中烤制即可。這款糕點(diǎn)口感綿密軟糯,非常適合當(dāng)做下午茶點(diǎn)心。
5. 粿條
粿條是一種典型的南方小吃,也是由米粉制成的。它通常搭配肉末、豆腐等食材來(lái)食用,口感嫩滑香濃。此外,在廣東地區(qū)還有一種以粿條為主要材料的早餐小吃——腸粉。
6. 面線果
面線果是由米線和豆沙餡混合搭配而成的糕點(diǎn)。將這些材料混合后放入模具中蒸制即可。它外形美觀,口感細(xì)膩香甜,是一道非常受歡迎的小吃。
以上就是關(guān)于米粉做的糕點(diǎn)介紹了幾種,當(dāng)然還有很多其他不同口味和方式的糕點(diǎn)也是非常值得嘗試的。希望大家可以多多品嘗,發(fā)掘出更多美味好吃的小吃哦!