餐飲公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照能直接做餐飲嗎
餐飲公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照并不代表能直接做餐飲
在很多人看來(lái),拿到了餐飲公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照就可以直接開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)了。然而,這種想法是有誤區(qū)的。下面,我們就來(lái)詳細(xì)探討一下這個(gè)問(wèn)題。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照只是一張證書
首先,我們需要明確一點(diǎn):營(yíng)業(yè)執(zhí)照只是一張證書,并不能代表企業(yè)具備從事某項(xiàng)業(yè)務(wù)的實(shí)際能力。例如,一個(gè)剛剛注冊(cè)成立的餐飲公司申請(qǐng)到了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但它并沒(méi)有購(gòu)置廚房設(shè)備、雇傭員工、進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)等必要步驟。在這種情況下,即使它拿到了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,也不能直接開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)。
需要取得相關(guān)資質(zhì)和證件
除了要拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照之外,還需要取得其他相關(guān)資質(zhì)和證件。例如,在中國(guó)大陸地區(qū)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;涉及到環(huán)保問(wèn)題,則需要取得《環(huán)境影響評(píng)價(jià)證明》等。這些證件和資質(zhì)是開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)的必要條件,沒(méi)有它們,就不能從事餐飲業(yè)務(wù)。
需要符合相關(guān)法律法規(guī)
在開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)的過(guò)程中,還需要符合相關(guān)的法律法規(guī)。例如,在中國(guó)大陸地區(qū),食品安全問(wèn)題備受關(guān)注,各種食品安全法規(guī)也越來(lái)越嚴(yán)格。所以,在進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)時(shí),必須遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī),并且進(jìn)行相關(guān)的衛(wèi)生檢測(cè)、保障員工健康等。
需要具備實(shí)際能力
最后,我們需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):除了要取得相關(guān)證件、資質(zhì)之外,還需要具備實(shí)際能力。例如,在開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)時(shí),必須擁有廚房設(shè)備、烹調(diào)技術(shù)、服務(wù)意識(shí)等方面的能力。只有這樣才能滿足消費(fèi)者對(duì)于美食、服務(wù)體驗(yàn)等方面的需求。
結(jié)論
綜上所述,簡(jiǎn)單拿到一張營(yíng)業(yè)執(zhí)照并不能代表能夠直接開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)。需要取得相關(guān)的證件、資質(zhì),并且符合法律法規(guī)要求,還需要具備實(shí)際能力。只有這樣,才能真正做好餐飲業(yè)務(wù)。