100種韓國(guó)美食
100種韓國(guó)美食
韓國(guó)美食以其多樣性和獨(dú)特口味而聞名。以下列出了100種最受歡迎的韓國(guó)美食:
1. 韓式烤肉 (Korean BBQ)
這是韓國(guó)最著名的菜肴之一,用牛肉、豬肉或雞肉制成。吃之前將其烤至金黃色。
2. 泡菜 (Kimchi)
泡菜是由大白菜或其他蔬菜制成的發(fā)酵腌制品。它是韓國(guó)最受歡迎的配菜之一。
3. 石鍋拌飯 (Bibimbap)
這道傳統(tǒng)的飯菜由米飯、蔬菜、肉類(lèi)和辣椒漿組成。在一個(gè)炙熱的石鍋里混合并服務(wù)。
4. 炸雞 (Fried Chicken)
這道風(fēng)靡全球的美食起源于韓國(guó)。嫩滑多汁的肉質(zhì)和香脆外皮使其成為人們喜愛(ài)的小吃之一。
5. 辣炒年糕 (Spicy Rice Cake)
這是韓國(guó)最受歡迎的街頭小吃之一。它由韓式年糕和辣椒漿制成,口感嚼勁十足。
6. 煎餃 (Mandu)
這種蒸或煮的餃子通常由肉、蔬菜和面皮制成。它在韓國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中非常流行。
7. 豆腐湯 (Tofu Soup)
這種清淡的湯由豆腐、牛肉、海帶和其他配料組成。它是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的素食佳肴。
8. 冷面 (Naengmyeon)
這是一道清涼爽口的面條菜,通常用冷水浸泡并配以酸甜辣椒汁。
9. 韓式火鍋 (Jeongol)
這是一種傳統(tǒng)的火鍋,通常由牛肉、海鮮、豆腐和大量的蔬菜組成。
10. 炒年糕 (Stir-fried Rice Cake)
這道菜由韓式年糕和蔬菜、肉類(lèi)一起炒制而成。它是一道非常受歡迎的韓國(guó)小吃。
11. 炸春卷 (Spring Rolls)
這種脆皮春卷通常由肉、蔬菜和面皮制成,并用油炸至金黃色。
12. 韓式煎蛋 (Gyeran Mari)
這是一種簡(jiǎn)單而美味的菜肴,由蛋液、肉絲和蔬菜組成。它適合任何時(shí)間食用。
13. 五花肉卷 (Samgyeopsal-gui)
這道流行的韓國(guó)美食通常用五花肉制成,然后在火上烤至金黃色。
14. 辣白菜湯 (Baechu Guk)
這種辣白菜湯通常由大白菜、牛肉和其他配料組成。它是一道非常營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品。
15. 炒年糕條 (Tteokbokki)
這是另一個(gè)非常受歡迎的街頭小吃。它由韓式年糕和辣椒漿制成,口感嚼勁十足。
16. 炸蝦 (Fried Shrimp)
這種香脆的小吃通常用面粉和蛋液裹上蝦肉,然后在油中炸至金黃色。
17. 韓式煎餅 (Jeon)
這是一種韓國(guó)傳統(tǒng)的小吃,通常由蔬菜、海鮮或肉類(lèi)制成。它們可以作為開(kāi)胃菜或主菜食用。
18. 豆芽湯 (Kongnamul Guk)
這是一種清淡而美味的湯品,通常由豆芽、牛肉和其他配料組成。
19. 炒年糕餅 (Tteok Galbi)
這種美味的韓國(guó)美食通常由牛肉、五花肉、韓式年糕和其他配料組成。
20. 拌冷面 (Bibim Naengmyeon)
這是一道口感清涼且爽口的拌面菜肴,通常由冷面條、蔬菜和辣椒漿組成。
21. 紅燒牛肉面 (Yukgaejang)
這種辣味湯面通常由牛肉、蔬菜和粉絲組成,是冬季的最?lèi)?ài)。
22. 韓式海鮮鍋 (Haemul Jeongol)
這是一道美味的海鮮火鍋,通常由蝦、蟹、貽貝和其他海鮮組成。
23. 炒年糕片 (Gungjung Tteokbokki)
這種傳統(tǒng)的韓國(guó)小吃通常由韓式年糕、肉丸和其他配料組成。它們被浸泡在甜汁中并炒至金黃色。
24. 豆腐卷 (Sundubu-jjigae)
這種豆腐湯口感柔滑,通常由豆腐、牛肉和其他配料組成。
25. 炸花枝圈 (Fried Squid Rings)
這種香脆的小吃通常用面粉裹上花枝圈后油炸而成。它們適合作為開(kāi)胃菜或主菜食用。
26. 韓式煎餅卷 (Pajeon)
這是一種蔥香味十足的韓國(guó)小吃,通常由大蔥、面粉和其他配料制成。
27. 牛肉湯 (Gomtang)
這種清淡的牛肉湯是一道傳統(tǒng)的韓國(guó)美食,通常由牛肉和其他配料組成。
28. 炒年糕丸子 (Tteok Kkochi)
這種美味的小吃通常由韓式年糕、五花肉和其他配料制成。它們被串在棍子上,然后油炸至金黃色。
29. 韓式冷面湯 (Mul Naengmyeon)
這種清涼爽口的冷面湯通常由冷面條、牛肉和其他配料組成。它是夏季最受歡迎的菜肴之一。
30. 燉雞湯 (Samgyetang)
這種營(yíng)養(yǎng)豐富的雞肉湯通常在夏季食用,并在里面放入白米飯和藥材。
31. 韓式蛋包飯 (Gyeran Bokkeum)
這是一種快速而美味的飯菜,由雞蛋、米飯和其他配料制成。
32. 炒年糕球 (Gireum Tteokbokki)
這種傳統(tǒng)的韓國(guó)小吃通常由韓式年糕和油制成,口感香脆可口。
33. 韓式燉牛肉 (Galbitang)
這是一道傳統(tǒng)的韓國(guó)湯品,通常由牛肉、蘿卜和其他配料組成。
34. 炸芝士丸子 (Fried Cheese Balls)
這種美味的小吃通常由芝士和面粉裹上后油炸而成。它們適合作為開(kāi)胃菜或主菜食用。
35. 醬汁螺片 (Sannakji Hoe)
這種生食海鮮切片通常與椒鹽調(diào)味劑混合,并澆上辣椒漿和大蔥。
36. 燉排骨湯 (Gamjatang)
這種營(yíng)養(yǎng)豐富的排骨湯通常由豬肉、土豆和其他配料組成。
37. 蔥油餅 (Pa Jun)
這種蔥香味十足的韓國(guó)小吃通常由蔥、面粉和其他配料制成。
38. 韓式炸雞翅 (Kkanpunggi)
這是一種獨(dú)特而美味的炸雞,它被裹上辣椒漿和大蒜,口感香脆可口。
39. 燉牛尾湯 (Galbi Jjim)
這種傳統(tǒng)的韓國(guó)菜以其嫩滑多汁的牛尾肉為特色,并加入了蘿卜和其他配料。
40. 炒年糕片拼盤(pán) (Tteok Plate)
這種美食通常由多種不同口味和形狀的韓式年糕制成,它們被混合在一起并與大量的調(diào)味料一起上桌。
41. 鮑魚(yú)湯 (Jeonbokjuk)
這是一道清淡而美味的粥,通常由米飯、鮑魚(yú)和其他配料組成。
42. 炸蜜汁糖球 (Yakgwa)
這種香甜的小吃通常由面粉、蜂蜜和油制成,并用芝麻裝飾。
43. 牛肉炒年糕 (Bokkeum Myeon)
這是一道非常受歡迎的街頭小吃,通常由韓式年糕、牛肉絲和其他配料組成。
44. 韓式菠菜 (Sigeumchi Namul)
這種傳統(tǒng)的韓國(guó)菠菜沙拉通常與大蔥、辣椒和其他調(diào)味品混合,并在上面撒上芝麻。
45. 炸章魚(yú)丸子 (Ojingeo Twigim)
這種美味的小吃通常由章魚(yú)肉泥制成,在面粉中裹上并油炸至金黃色。
46. 醬汁生姜片 (Saenggang Hoe)
這種生食海產(chǎn)口感清新,通常與生姜漿混合,并被撒上辣椒粉和大蔥。
47. 燉牛膝骨湯 (Sataejjim)
這種營(yíng)養(yǎng)豐富的牛肉湯通常由牛膝骨、辣椒和其他配料組成。
48. 韓式炸薯?xiàng)l (Gamja Twigim)
這種香脆美味的小吃通常由切成條狀的土豆裹上面粉后油炸而成。
49. 醬汁三文魚(yú)片 (Salmon Hoe)
這種生食三文魚(yú)切片通常與檸檬汁、芝麻油和大蔥混合,并撒上芝麻和辣椒粉。
50. 煮豆子 (Kongbiji Jjigae)
這是一道豐富而美味的豆?jié){湯,通常由豆子、肉類(lèi)和其他配料組成。
51. 韓式炸蝦球 (Saewoo Twigim)
這種香脆美味的小吃通常用面粉裹上蝦