方舟訓蝸牛的蛋糕配方
方舟訓蝸牛的蛋糕配方
方舟訓蝸牛是一家以制作糕點為主的小店,它最具特色的就是它的蛋糕。下面是方舟訓蝸牛的經典蛋糕配方。
材料:
- 低筋面粉 200g
- 泡打粉 5g
- 鹽 1g
- 雞蛋 4個(約200g)
- 細砂糖 200g
- 油 60ml
- 牛奶(溫)60ml
- 香草精 少許
步驟:
1. 準備工作:
先將所有材料都準備好,包括低筋面粉、泡打粉、鹽、雞蛋、細砂糖、油、牛奶和香草精。
2. 烤箱預熱:
將烤箱預熱至180度。
3. 攪拌面糊:
(1) 先將低筋面粉、泡打粉和鹽混合均勻。
(2) 將雞蛋和細砂糖放入一個大碗中,用電動攪拌器將它們攪拌均勻。如果沒有電動攪拌器,也可以用手打蛋器攪拌。
(3) 將油、牛奶和香草精倒入另一個碗中,輕輕攪拌均勻。
(4) 將面粉混合物和雞蛋混合物一起倒入大碗中,并輕輕地攪拌均勻。然后加入油、牛奶和香草精的混合物,再次輕輕地攪拌均勻即可。
4. 烤制:
將面糊倒入已經涂好油的蛋糕模具中。然后將蛋糕模放到預熱好的烤箱里,烤約35分鐘左右(具體時間視不同型號的烤箱而定)。
5. 裝飾:
出爐后可根據個人口味添加裝飾品,如細白糖、奶油、草莓等。
總結:
以上就是方舟訓蝸牛的經典蛋糕配方和制作步驟。如果您想嘗試制作這款美味的蛋糕,可以按照上述步驟進行操作,相信一定能夠做出一款美味可口的蛋糕。祝您成功!