上海有名糕點唐餅家

上海有名糕點唐餅家

上海是一個充滿美食的城市，其中糕點文化也非常發達。在眾多的糕點店中，有一家歷史悠久、口碑極佳的唐餅家，它就是“四合行唐餅”。

四合行唐餅的歷史

四合行唐餅創立于清朝光緒年間，距今已有百余年的歷史。其創始人陳氏先生是當時知名的面點師傅，在上海城內開設了第一家唐餅店。隨著時間的流逝和技藝的不斷提高，陳氏先生越來越善于制作新品種的糕點，并且把自己掌握的技藝傳給了子孫后代。

四合行唐餅的特色

四合行唐餅以其精湛的制作工藝和獨特的口味贏得了廣大消費者們的青睞。其最為經典且備受推崇的產品是椰蓉餡唐餅和五仁餡唐餅。這兩款唐餅的外皮松脆，內心餡料豐富，每一口都能品嘗到濃郁的糯米香和細膩的口感。

除了經典的椰蓉餡唐餅和五仁餡唐餅之外，四合行唐餅還推出了多種新口味。例如芝士味、抹茶味、黑芝麻味等，滿足了不同人群的需求。

四合行唐餅店的分布

目前，四合行唐餅在上海市內有多家門店，并且在各大購物中心也均設有專柜。除此之外，四合行唐餅還開設了官方網站，消費者可以通過線上購買享受優惠。

總結

作為上海歷史最悠久、最具代表性的糕點品牌之一，“四合行唐餅”已經成為上海人民生活中不可或缺的一部分。其精湛制作工藝和多樣化口味深受廣大消費者們喜愛，更成為了許多游客品嘗上海特色美食的首選之一。