杭州有名的點心品牌

杭州有名的點心品牌

杭州是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市，也是中國南方最具特色的美食之一。其中，杭州的點心以其精美絕倫、口感獨特而聞名于世。下面介紹一些杭州有名的點心品牌。

1. 老婆餅

老婆餅是杭州非常有名的一種傳統點心，外形呈扁圓形，中間夾著豆沙餡或者沙果餡。老婆餅皮薄而酥脆，內餡甜而不膩，口感十分清爽。老婆餅在杭州已經有幾百年的歷史了，在當地人中享有很高的聲譽。

2. 艾窩窩

艾窩窩是另外一種非常有名的傳統點心，它由糯米粉和豆沙餡制成。艾窩窩外表呈球形，上面撒滿了花生碎和糖霜。剛出鍋時艾窩窩皮韌而不黏牙，內餡甜中帶咸，入口綿軟而有嚼勁。艾窩窩也是杭州人喜歡的一種小吃，很多人在早餐或下午茶時都會品嘗一下。

3. 杭州蛋糕

杭州蛋糕是一種傳統的糕點，在杭州非常受歡迎。它以米粉、豆沙、白糖等為主要原料制作而成。杭州蛋糕外表呈圓形，上面撒滿了花生碎和糖霜。口感柔軟細膩、甜度適中、特別是豆沙餡軟硬適度，讓人難以忘懷。

4. 絲襪奶茶

絲襪奶茶是近年來非常流行的一種點心飲品，起源于臺灣。它以紅茶為基礎，加入牛奶和黑糖等調料攪拌而成。絲襪奶茶因為其濃郁的香氣和柔滑的口感深受廣大消費者的喜愛，在杭州也有很多店鋪供應。

以上是幾種杭州非常有名的點心品牌，它們都是經典的傳統小吃，不僅口感獨特，而且歷史悠久。如果你來到杭州，一定要嘗試一下這些美食。