上海十大點心
上海十大點心
上海作為一個有著悠久歷史的城市,自然少不了美食。其中,點心是上海人最喜歡的一種小吃之一。下面就為大家介紹上海十大點心。
1. 小籠包
小籠包是上海最著名的一道點心,也是許多游客到上海必嘗的美食之一。它以鮮肉為餡,在薄如紙張的皮中蒸制而成,皮薄汁多、味美可口。
2. 芝士年糕
芝士年糕是近年來比較流行的一種點心,外層裹著粘性的糯米粉團,內(nèi)里則裝滿了芝士餡料。入口即化、濃郁香甜。
3. 紅豆湯圓
紅豆湯圓是中國南方地區(qū)冬令時節(jié)常見的傳統(tǒng)小吃之一,也是上海人最喜歡的甜品之一。軟糯爽口,香甜可口。
4. 鮮肉月餅
鮮肉月餅是上海獨有的一種點心,以豬肉為餡,在薄脆的皮中包裹而成。餡料里還加入了香菇、筍干等佐料,味道十分鮮美。
5. 肉松面包
肉松面包是上海特有的一種面包,它的外層金黃酥脆,內(nèi)里則是柔軟綿密。面包頂部撒滿了香噴噴的豬肉松,讓人垂涎欲滴。
6. 糯米藕粉
糯米藕粉是一道兼具口感和營養(yǎng)價值的小吃。將新鮮的荸薺切成薄片,再用糯米粉制成。入口爽滑軟糯,清爽不油膩。
7. 上海餛飩
上海餛飩以其皮薄餡大、湯多味美而聞名于世。它的最大特點是在湯中食用,帶來濃郁的口感和風味。
8. 面窩
面窩是上海最古老的一種小食,由炸過的麻片和糖漿組成。口感脆甜可口,既可作為點心食用,也可以作為早餐。
9. 燒賣
燒賣是一種傳統(tǒng)的廣東點心,在上海也非常受歡迎。它以鮮肉、蝦仁等為餡料,搭配花菇、豆角等佐料制成。皮薄餡大、味道鮮美。
10. 菠蘿包
菠蘿包是一種外皮松軟、內(nèi)里夾著奶黃餡的面包。頂部還有一個以菠蘿果肉制成的裝飾品,讓人看起來垂涎欲滴。其甜度適中,味道清新可口。
這就是上海十大點心了。如果你去了上海,不妨嘗試一下這些美食,相信你會被它們所征服!