空氣炸鍋烤蛋糕的簡單做法

準(zhǔn)備材料：

1. 雞蛋3個(gè)

2. 低筋面粉100克

3. 細(xì)砂糖50克

4. 牛奶50克

5. 玉米油適量

6. 泡打粉1/2小勺

步驟一：準(zhǔn)備蛋糊

1. 將雞蛋打入一個(gè)碗中，用筷子攪拌均勻。

2. 加入細(xì)砂糖，繼續(xù)攪拌至糖溶解。

步驟二：加入面粉和牛奶

1. 將低筋面粉和泡打粉過篩后，加入到蛋糊中。

2. 攪拌均勻，直到?jīng)]有明顯的面粉顆粒。

3. 慢慢倒入牛奶，邊倒邊攪拌均勻。注意不要一次性倒入太多牛奶，以免出現(xiàn)結(jié)塊。

步驟三：預(yù)熱空氣炸鍋

1. 將空氣炸鍋內(nèi)膽放入機(jī)器中，預(yù)熱至180攝氏度。

步驟四：倒入蛋糕糊

1. 取一個(gè)適合的容器，將蛋糕糊倒入容器中。

2. 輕輕震動(dòng)容器，使蛋糕糊表面平整。

步驟五：開始烘焙

1. 將裝有蛋糕糊的容器放入預(yù)熱好的空氣炸鍋內(nèi)膽中。

2. 關(guān)上機(jī)器蓋子，設(shè)定時(shí)間為20分鐘。

步驟六：完成蛋糕

1. 烘焙結(jié)束后，將空氣炸鍋取出，并小心取出容器。

2. 用竹簽插入蛋糕中心，如果竹簽拔出時(shí)沒有粘附蛋糕面團(tuán)，則表示蛋糕已經(jīng)完成了。

步驟七：冷卻與享用

1. 將完成的蛋糕放在架子上自然冷卻一會(huì)兒。

2. 完全冷卻后，即可享用美味的空氣炸鍋蛋糕啦！

小貼士：

1. 空氣炸鍋的溫度和時(shí)間根據(jù)具體機(jī)型會(huì)有所不同，可以根據(jù)自家空氣炸鍋的使用說明進(jìn)行調(diào)整。

2. 在蛋糕表面撒上一些巧克力粉或者裝飾果仁，可以增加口感和美觀。

3. 如果喜歡香濃的口味，可以在蛋糕糊中加入適量的香草精或椰漿等調(diào)味料。

通過以上簡單幾個(gè)步驟，你就可以輕松制作出美味的空氣炸鍋蛋糕了！快試試看吧，相信你一定會(huì)被自己親手做出來的蛋糕驚艷到！