好吃易做甜品
好吃易做甜品
甜品是人們生活中的一部分,不僅可以滿足大家的味蕾,還能給我們帶來一份愉悅。今天我來分享幾款好吃易做的甜品,讓大家在家也能享受美味。
提拉米蘇
提拉米蘇是一款意大利傳統的甜點,最初起源于威尼斯。它有著濃郁的咖啡味和綿軟的口感,深受歐洲人喜愛。
材料:雞蛋3個、馬斯卡彭芝士250克、白砂糖50克、手指餅干適量、濃縮咖啡60毫升、可可粉適量。
步驟:
- 將雞蛋打散,加入白砂糖攪拌均勻;
- 加入馬斯卡彭芝士繼續攪拌至順滑;
- 將手指餅干沾入濃縮咖啡中,鋪在盤底;
- 將芝士雞蛋糊倒入盤中,平整表面;
- 撒上可可粉,放入冰箱冷藏3小時即可。
水果拼盤
水果拼盤是一款簡單易做的甜品,既美味又健康。選擇不同顏色和口感的水果搭配在一起,更能增加食欲。
材料:草莓、藍莓、香蕉、菠蘿、獼猴桃等水果適量。
步驟:
- 洗凈各種水果,切成適當大??;
- 根據個人喜好搭配在一個大碗中;
- 可以根據需要添加一些蜂蜜或者檸檬汁增加口感。
芒果布丁
芒果布丁是一道清爽的夏季甜品,口感細膩柔滑。它不僅好看而且容易制作,在家也能輕松實現。
材料:芒果1個、吉利丁粉適量、糖適量、淡奶油100克。
步驟:
- 將芒果去皮切成小塊,加入攪拌機中打成泥;
- 吉利丁粉用冷水泡發,備用;
- 將糖和淡奶油放在鍋中加熱,熬成糖漿;
- 倒入芒果泥中,攪拌均勻;
- 將泡發好的吉利丁粉加入攪拌均勻,倒入模具中,放入冰箱冷藏2小時即可。
結語
以上三款甜品是非常好吃又易做的,不需要太多的時間和技巧就能制作出美味佳肴。希望大家可以嘗試一下,享受甜蜜的味道。