寧波東鼓道網(wǎng)紅小吃

寧波東鼓道網(wǎng)紅小吃

寧波東鼓道是一條歷史悠久的老街，也是寧波市著名的美食街之一。在這里，有許多傳統(tǒng)美食和網(wǎng)紅小吃，吸引著來(lái)自世界各地的游客前來(lái)品嘗。

豆花

豆花是東鼓道最著名的小吃之一。在這條老街上，有很多家出售豆花的攤位和小店鋪。最有名的當(dāng)屬“阿婆豆花”，這里不僅賣(mài)傳統(tǒng)口味的豆花，還推出了芒果、草莓等水果口味的新品種。無(wú)論是冬天還是夏天，在阿婆豆花都能找到適合自己口味的甜品。

炸年糕

炸年糕是一道深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的傳統(tǒng)美食。在東鼓道，你可以看到許多街頭小攤販在用鐵鍋炸制著金黃色的年糕。這種小吃外皮香脆、內(nèi)部柔軟，配上一份醬料和綠茶，味道非常棒。

鍋貼

鍋貼是寧波的一個(gè)傳統(tǒng)小吃，也是東鼓道的招牌之一。在這里，你可以找到很多家出售鍋貼的小店。最有名的當(dāng)屬“媽媽壽司”，這里不僅賣(mài)揉面鍋貼、水餃等傳統(tǒng)口味，還推出了奇怪新穎的口味如榴蓮、巧克力等。

龍須面

龍須面又稱“拔絲面”，是寧波特色美食之一。在東鼓道，你會(huì)看到許多小店鋪門(mén)前掛著“龍須面”招牌。這種小吃有些類似于炸年糕，但外皮更甜、更脆。制作過(guò)程需要將油炒成白色后倒入開(kāi)水中加入草粉和芝麻粉攪拌均勻即可。

除了以上幾種小吃之外，在東鼓道還有很多其他的美食可以品嘗。如果你來(lái)寧波旅游，一定要來(lái)東鼓道逛逛，體驗(yàn)這里的美食文化。