啟東市特色美食排行

啟東市特色美食排行

作為江蘇省南通市下轄的一個(gè)縣級市，啟東市有著極其豐富的自然資源和文化底蘊(yùn)。而其中最受人們歡迎的，當(dāng)屬這里獨(dú)具特色的美食了。下面就讓我們一起來看看啟東市特色美食排行榜。

第一名：蚶子煎餅

蚶子煎餅是啟東市最為知名、也是最受歡迎的小吃之一。它選用當(dāng)?shù)匦迈r的蚶子和原裝進(jìn)口面粉制成，加上秘制調(diào)料，口感香嫩、外酥里軟、味道濃郁。而且價(jià)格不貴，非常適合在街頭巷尾品嘗。

第二名：扒河蚌

扒河蚌是啟東市的傳統(tǒng)名菜之一。它選用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新鮮河蚌和上等生姜、花雕酒等多種調(diào)料制成。入口細(xì)嫩，肉質(zhì)鮮美，湯汁濃郁。此外，在吃完河蚌后還可以將殼內(nèi)殘留的清湯用飯團(tuán)或饅頭蘸取食用，別有一番風(fēng)味。

第三名：梅花糕

梅花糕是啟東市的傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。它選用上等大米、小米、紅豆、芝麻等多種原料制成，外形似梅花，色澤金黃。口感軟糯香甜，不含任何添加劑和防腐劑。而且營養(yǎng)豐富，老少皆宜。

第四名：紅蔥油拌面

紅蔥油拌面是啟東市特色小吃之一。它選用精細(xì)面粉加入適量的水和調(diào)料制成面條，再加上當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的紅蔥油、辣椒油等調(diào)味品拌勻即可。這種拌面不僅口感爽滑、味道濃郁，而且還有助于促進(jìn)胃腸蠕動和消化吸收功能。

第五名：草魚鍋貼

草魚鍋貼是啟東市的另一道知名小吃。它選用新鮮草魚肉、面皮和多種香料制成，煎炸后呈金黃色，外酥里嫩、口感十分美妙。此外，這種小吃還具有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B等營養(yǎng)成分，是一道營養(yǎng)又美味的小吃。

結(jié)語

以上就是啟東市特色美食排行榜，每一種美食都有其獨(dú)特之處，無論是當(dāng)?shù)厝诉€是游客都可以從中品嘗到這個(gè)城市的文化和歷史底蘊(yùn)。如果你有機(jī)會來到這里，千萬不要錯(cuò)過這些美食哦！