家庭蛋糕怎么做
家庭蛋糕怎么做？
家庭蛋糕是一種簡單、美味的甜點，可以在家中輕松制作。以下是一份簡單易懂的家庭蛋糕食譜。
所需材料：
- 面粉（150克）
- 白砂糖（150克）
- 雞蛋（3個）
- 黃油（100克）
- 牛奶（50毫升）
- 泡打粉（1茶匙）
- 香草精（1茶匙）
做法：
- 將黃油放入微波爐中加熱1-2分鐘，直到變軟。
- 將白砂糖和雞蛋放入一個大碗中，用手動攪拌器或電動攪拌器攪拌至均勻。
- 加入黃油、牛奶和香草精，繼續混合至均勻。
- 篩入面粉和泡打粉，攪拌至均勻。
- 將蛋糕糊倒入一個已涂油的8英寸圓形烤盤中。
- 在預熱至180°C的烤箱中烤30-35分鐘，或直到蛋糕表面呈金黃色并能用牙簽插入不沾附任何面團為止。
- 取出蛋糕，待其完全冷卻后即可享用！
如果你想讓你的家庭蛋糕更加美味和有趣，可以根據自己的口味和喜好添加一些額外的配料。例如，你可以在蛋糕上撒上一些椰絲、巧克力碎片或水果塊。
總之，制作家庭蛋糕是一件簡單而有趣的事情。只要準備好材料并按步驟進行操作，就能輕松地享受到美味可口的甜點了！
