郴州特色美食店

郴州特色美食店

郴州是湖南省的一個美麗城市，擁有著豐富的歷史文化和獨特的自然風光。除此之外，在這座城市還有許多讓人垂涎欲滴的美食，下面我們將為大家介紹幾家值得一去的郴州特色美食店。

潭魚頭

潭魚頭是郴州最著名、最受歡迎的一道傳統菜品。它是以當地的野生潭魚為原材料，配合上各種傳統佐料烹制而成。在郴州，有很多家做潭魚頭比較好的店鋪，其中最具代表性的便是“小金龍”了。這家店鋪不僅環境優雅，而且口味正宗、價格也非常實惠。

冷水粉

冷水粉是湖南省內廣為流傳的一種小吃，其主要原材料就是米粉。在郴州這個城市中，也有許多出產冷水粉的店鋪。其中“老九板凳冷水粉”就是人們都比較喜歡的一家。這家店鋪的冷水粉口感細膩，味道鮮美。另外，他們的蘸料也非常地豐富、香辣可口。

醬爆肉

醬爆肉是湖南省內非常有名的一道傳統菜品，它的制作方法相對來說比較復雜。在郴州市區內，有一家做醬爆肉特別出色的店鋪叫做“振華樓”。這家店鋪制作出來的醬爆肉不但味道十分之好吃，而且擺盤非常地講究。

小炒黃牛肉

小炒黃牛肉也是湖南省內一個很有特色、很美味的傳統菜品。在郴州市區內，有一家叫做“老三號”的店鋪就是以做小炒黃牛肉為主打產品而聞名天下。這里所用到的原材料都非常地新鮮、優質，讓人垂涎欲滴。此外，在價格上也比較實惠。

總結

以上提到的這幾家店鋪都是郴州市內比較有代表性的美食店，他們所做出來的菜品不但味道十分之好吃，而且價格也非常地親民。如果您來到郴州這個城市，一定要去嘗試一下這些美食。