大連老字號糕點
大連老字號糕點
大連是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的城市,有很多老字號企業在這里誕生和發展。其中,糕點類品牌更是數不勝數,今天我們就來介紹一些大連老字號糕點。
1. 太原街紅旗餅店
太原街紅旗餅店成立于1955年,至今已有60余年的歷史。這里出售的主要產品是“紅旗餅”,其外形酷似中國傳統節日中用來祭祀祖先的靈符——紅旗。紅旗餅呈圓形或半圓形,口感松軟可口,吃起來甜而不膩。除此之外,這家店還有其他各種美味糕點,如月餅、小饅頭等。
2. 萬達廣場嘉和一品
嘉和一品是大連知名的老字號面包店之一,在2004年進入了萬達廣場商業區,并逐漸擴大了規模。這里供應各種風味的面包、蛋糕和甜點等美食,其中最受歡迎的產品是“吐司面包”,其外皮香脆,內里柔軟,口感非常好。此外,嘉和一品還開發了多種口味的蛋糕和餅干,如紅豆蛋糕、抹茶曲奇等。
3. 金州老字號楊枝甘露
金州老字號楊枝甘露成立于1986年,至今已有30余年的歷史。這家店主營的產品是“楊枝甘露”,是一款以芒果、西米、椰汁為主要原料制作而成的冷飲。這里供應的楊枝甘露味道清涼爽口、營養豐富,深受顧客喜愛。除此之外,這家店還提供各種小食和糕點,如花生糖、椰汁巧克力等。
4. 大連老字號周記鋪子
周記鋪子成立于1949年,是大連比較有名的老字號糕點店之一。這里出售各種傳統點心和面食類產品,如肉包、蔥油餅等。其中最特別的是“老餅”,這是一種口感非常香脆的糕點,味道好極了。此外,周記鋪子還提供其他各種美食,如花卷、油條等。
以上就是大連幾家知名的老字號糕點店,它們憑借著自己獨特的產品、優質的服務和深厚的歷史文化底蘊,在大連市民心中留下了深刻而不可替代的印記。如果你有機會來到大連旅游或者探親訪友,不妨去這些店里品嘗一下那些風味獨特、歷久彌新的傳統美食。