昌江美食推薦

昌江美食推薦

位于海南島東部的昌江縣，是一個充滿熱帶風情的小城。這里有美麗的沙灘、清澈的溪流、茂密的熱帶雨林和豐富的海鮮資源，讓人們在享受自然景觀的同時也能品嘗到各種美味佳肴。

1. 昌江魚頭火鍋

昌江魚頭火鍋以新鮮的花鰱為主要原料，加上辣椒、姜、蒜等調味料，配以優質牛油，制成濃郁香辣的湯底。用此湯底燙熟芋頭、豆皮、豆腐等菜品后再放入切好的魚頭片和其他海鮮食材，口感細嫩爽滑，讓人回味無窮。

2. 昌江珍珠田園

昌江珍珠田園是一家集農家樂、漁家樂和度假村于一體的綜合性旅游區。這里有大片農田和果園，可以品嘗到新鮮的水果和蔬菜，還可以親自體驗農家生活。在漁家樂部分，可以品嘗到昌江特有的草蝦、海蟹等海鮮美食。

3. 昌江牛肉粉

昌江牛肉粉是當地的傳統小吃之一。它選用優質牛肉熬制出濃郁的湯底，再加上細嫩爽滑的米粉和各種調料，口感豐富多樣。在昌江縣城內的小巷中，隨處可見攤販賣著這道美味佳肴。

4. 昌江黃花魚

昌江黃花魚是一道以當地特產為原料制成的美食。將新鮮的黃花魚清洗干凈后切片，加入姜、蒜、辣椒等調味料，再放入鍋中翻炒數分鐘即可出鍋。這道菜色香味俱佳，營養豐富。

5. 昌江茶油

昌江茶油是一種以茶籽為原料制成的特色食用油。它具有濃郁的茶香味和淡淡的苦澀味，是當地人炒菜、蘸飯的必備調料。在昌江縣城內，可以買到各種規格的茶油。

以上就是昌江美食推薦，除了上述美食之外，昌江還有很多其他特色美食等待著游客前來品嘗。