蛋糕diy簡(jiǎn)單

由雕龍文庫(kù) 分享時(shí)間：2024-03-18 13:47:35 收藏本文

蛋糕diy簡(jiǎn)單

蛋糕DIY簡(jiǎn)單

蛋糕是我們生活中必不可少的甜點(diǎn)之一。市場(chǎng)上有各種各樣的蛋糕，但是自己動(dòng)手制作蛋糕也是很有趣味性的事情。下面就為大家介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單易學(xué)的蛋糕DIY方法。

材料：

步驟：

將黃油和牛奶放入鍋中，小火加熱至黃油完全溶化后離火，晾至稍微溫度稍低。
將低筋面粉和玉米淀粉過(guò)篩入碗中備用。
將雞蛋與白砂糖放入另一個(gè)碗中，打發(fā)至顏色變淺、體積擴(kuò)大后，篩入低筋面粉和玉米淀粉，攪拌均勻。
將1/3的面糊倒入黃油牛奶液中，用刮板輕輕攪拌均勻。然后將雞蛋面糊與剩余的黃油牛奶液加入同一容器中，再次混合至完全均勻。
將抹茶粉適量加入其中一份面糊中，并攪拌均勻。
在平底鍋內(nèi)涂上少許黃油或食用油，小火加熱后倒入一勺原味面糊制成薄餅。等到表層出現(xiàn)氣泡后翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)繼續(xù)烤到表層微微金黃即可。重復(fù)上述過(guò)程直到所有的面糊都制作完成。
將做好的薄餅堆起來(lái)，冷卻至室溫。然后按自己喜歡的方式涂上奶油或其他口味的餡料即可。

材料：

步驟：

將雞蛋與白砂糖放入碗中，打發(fā)至顏色變淺、體積擴(kuò)大。
將低筋面粉和玉米淀粉過(guò)篩入碗中，再次攪拌均勻。
將1/3的面糊倒入黃油牛奶液中，用刮板輕輕攪拌均勻。然后將雞蛋面糊與剩余的黃油牛奶液加入同一容器中，再次混合至完全均勻。
在平底鍋內(nèi)涂上少許黃油或食用油，小火加熱后倒入一勺原味面糊制成薄餅。等到表層出現(xiàn)氣泡后翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)繼續(xù)烤到表層微微金黃即可。重復(fù)上述過(guò)程直到所有的面糊都制作完成。
將草莓洗凈，切成薄片備用。
將淡奶油打發(fā)至稠密狀態(tài)，放入裱花袋中備用。
將做好的薄餅堆起來(lái)，涂上一層奶油和草莓片，然后再鋪上下一層薄餅。重復(fù)上述步驟直到所有材料用完為止。
最后在蛋糕表面涂上適量的奶油和草莓片即可。

以上就是兩款簡(jiǎn)單易學(xué)的蛋糕DIY方法。大家可以根據(jù)自己的口味選擇不同的食材進(jìn)行嘗試。DIY美食不僅可以讓我們享受美食帶來(lái)的快樂(lè)，還能提高我們動(dòng)手能力和創(chuàng)造力哦！