奧利奧冰淇淋自制
自制奧利奧冰淇淋
夏天到了，不少人都喜歡來一杯冰爽的冰淇淋解暑。今天我想和大家分享一下自己嘗試制作的奧利奧冰淇淋的做法。
材料：
- 鮮奶油 400 毫升
- 煉乳 200 毫升
- 全脂牛奶 200 毫升
- 香草精 少許
- Oreo 餅干（或其他口味）適量
步驟：
- 將鮮奶油、煉乳和全脂牛奶放入攪拌機中攪拌均勻。
- 加入少許香草精，繼續(xù)攪拌至面糊變得柔軟。
- Oreo 餅干可以選擇直接加入面糊中，也可以先將其壓碎后再加入。
- 將面糊倒入冷藏盒中，放入冷凍室中冷凍約兩小時左右。
- 將冷藏盒取出，用勺子或攪拌器將冰淇淋的表面翻動一下，再放回冷凍室中繼續(xù)冷凍。
- 重復以上步驟，直到奧利奧冰淇淋完全凝固。
自制的奧利奧冰淇淋味道非常濃郁，口感十分細膩。并且由于是用新鮮的材料制作而成，相比市售的冰激凌更加健康和美味。
這個夏天不妨試著自己動手制作一下這款簡單易做的奧利奧冰淇淋吧！
