茶的詩句俗語分享 茶的詩句經(jīng)典語錄
說到蘇軾我們實(shí)在是過于熟悉,作為唐宋八大家之一,北宋中期的文壇領(lǐng)袖在詩、詞、散文,書法、繪畫等領(lǐng)域都有極高的成就。而且他為人生性率真,交友廣泛,不僅如此,他還特別的好吃,曾經(jīng)創(chuàng)造出許多精美的食物,好喝茶,對茶道極有研究。這樣的一個(gè)人,無論在哪個(gè)年代,也是絕對不會(huì)泯然眾人矣的,而今天為大家?guī)淼木褪撬囊皇着c茶相關(guān)的詩。
汲江煎茶
活水還須活火烹,自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。
枯腸未易禁三碗,坐聽荒城長短更。
煎茶要用流動(dòng)的活水煮茶要用有焰的炭火,自己要親自到江邊的釣石處取水煎茶。明月倒映在河水中,用瓢去舀水,好似將月亮也舀出,之后再用小勺分裝裝入小瓶。煮茶時(shí)茶沫就如同雪白的乳花一樣在碗中翻騰,倒出去的時(shí)候,又想松林里狂風(fēng)在怒吼。這樣清澈純美的茶也喝不上幾碗,能聽的城里長長短短的打更聲。
這首詩作于公元1100年,那時(shí)作者剛被貶到儋州,這首詩就寫于那年的春天。很明顯,這是一首寫關(guān)于茶的七律,在詩文中,作者詳細(xì)地寫出了從取水到飲茶的全過程。在詩文中我們可以看到作者,從容的人生態(tài)度,對當(dāng)時(shí)的心情倒是描寫的極為含蓄。
在第1句中,作者說煮茶時(shí)最好要用活水以及猛火。唐朝人在煮茶的時(shí)候,一直就有用緩火炙,活火烹的說法,緩火指的就是微火,而活火指的就是猛火。而且因?yàn)橐玫交钏宰髡呔椭缓米约河H自去江邊去取水。
在第二句中他提著水桶,拿著水瓢,到江邊的釣魚石上去取江中的清水。那個(gè)時(shí)候正是夜晚,天上還倒映著一輪明日,而月亮的影子卻落在了河水之上。緊接著在第3句中作者就描寫了他取水的情況,那時(shí)他用瓢舀著河中的水,就像把天上的月亮也舀進(jìn)去一樣。
在第四句中,作者寫到他再次將水舀到了監(jiān)察用的陶瓶里,我們知道其實(shí)這是煎茶的準(zhǔn)備動(dòng)作,作者將這個(gè)過程描寫的極為細(xì)致,很形象,讓人感覺很有韻味。而在第5句中,作者則寫了煎茶時(shí)的樣子,當(dāng)茶水煮開時(shí),雪白的茶沫就飄上來了。
據(jù)一些懂茶的人說,當(dāng)茶被煮好后,翻出的是雪白的沫子,那么這就說明所煎的是好茶。而在第6句中,作者則詳細(xì)寫了斟茶時(shí)的樣子,在他將茶水倒入茶碗的過程中發(fā)出了松林一樣的聲音,在作者這里是用了一種夸張的手法來形容差生,雖然夸張,但是卻十分形象。
為什么這么說呢?因?yàn)橥ㄟ^這個(gè)茶聲,我們可以感受到在他所住的這間小屋里其實(shí)是十分空蕩,孤寂的也是因此茶生才會(huì)顯得這樣明顯。而在第7句中,這個(gè)”枯腸”其實(shí)是用來比喻寫文思路不靈的,本人作者是在質(zhì)疑,如果只有3碗的話,那么未必能夠治”枯腸”。
在最后一句中折寫了,他現(xiàn)在要做什么,顯然其實(shí)是什么事都沒有。所以在這個(gè)寂靜的春日的夜里,他靜靜的坐著,聽著傳來報(bào)更的長短不齊的鼓聲,一夜就這樣過去了。