我喜歡的小吃——寧波湯圓作文500字
如果你問我我最喜歡吃的小吃是什么,我一定會毫不猶豫地告訴你,是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個叫法,湯團。
做湯圓有學問,吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后,你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話,就像這個外國人一樣會鬧出笑話:有一個外國人來寧波吃湯圓,他猛地一咬湯圓,里面的餡全都噴出來了,芝麻、豬油弄得到處都是。這時,他竟然還用很不流利的普通話說:“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后,里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來,甜滋滋的,像蜜一樣甜,味道好極了!
湯圓又叫元宵,還有一個傳說呢:袁世凱篡改革命成果,做了大總統(tǒng)。可他一心想當皇帝,又怕人民反對,整天憂心忡忡,他發(fā)現民間有一種叫元宵的食物,“元”與“袁”同音,“宵”與“消”同音,“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波,數缸鴨狗湯團店最為有名,缸鴨狗原本叫江阿狗,是按店主的名字取的。可店主不會寫字,他就在招牌上畫了一口水缸,一只鴨子,一條小狗做記號。舊時還有這樣的順口溜:三點四點肚子餓,豬油湯團缸鴨狗,吃了銅鈿還勿夠,脫落衣衫當押頭。
如果你過來我的家鄉(xiāng)——寧波的話,一定不要忘記吃上一碗湯圓哦,相信你也一定會喜歡的!