牡丹江有什么小吃
牡丹江有什么小吃
作為一個(gè)美食之都,牡丹江擁有著許多獨(dú)具特色的小吃,下面就為大家介紹一些。
1. 牡丹江糕點(diǎn)
牡丹江的糕點(diǎn)制作歷史悠久,味道鮮美。其中最有名的莫過(guò)于“興隆居”了。這家老字號(hào)店鋪已經(jīng)開(kāi)業(yè)近百年,一直堅(jiān)持手工制作,保證每一個(gè)糕點(diǎn)都是新鮮、精致、美味。尤其值得一提的是他們家的紅豆餡兒月餅和五仁餡兒月餅。
2. 牡丹江鍋貼
鍋貼是東北地區(qū)很受歡迎的小吃之一,而在牡丹江也不例外。牡丹江鍋貼以皮薄餡兒大而聞名,在全市范圍內(nèi)有很高的聲譽(yù)。推薦大家去同盛長(zhǎng)春路店嘗一嘗他們家的鍋貼和韭菜盒子。
3. 牡丹江火腿腸
牡丹江火腿腸是一種很特別的小吃,它有著獨(dú)特的口感和味道。這種火腿腸不像市面上的其他火腿腸那樣甜、膩,而是咸鮮適中。最有名的當(dāng)屬“曹家香辣火腿腸”,除了經(jīng)典款外,還有辣椒口味、咖喱口味等多種選擇。
4. 牡丹江茶飯
牡丹江茶飯是一道東北地區(qū)比較傳統(tǒng)的家常菜。它由米飯、綠豆粉條、花菜、胡蘿卜、豌豆、豬頭肉等食材組成,再加上榨菜末和姜末調(diào)味,色香味俱佳,非常下飯。在市內(nèi)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能找到經(jīng)營(yíng)茶飯的店鋪。
5. 牡丹江野生菌
作為東北地區(qū)森林資源十分豐富的城市之一,牡丹江自然也擁有著很多優(yōu)質(zhì)的野生菌類食材。其中最有名的要數(shù)松茸了,其它還有黑木耳、白玉菇、牛肝菌等。這些野生菌類經(jīng)過(guò)精心烹調(diào),味道鮮美又營(yíng)養(yǎng)豐富。
以上就是牡丹江一些比較有代表性的小吃介紹,當(dāng)然還有很多值得一試的美食,歡迎大家來(lái)到牡丹江品嘗。