雞尾酒的做法大全

雞尾酒的做法大全

雞尾酒是一種混合飲料，可以用各種不同的原料和配方來制作。以下是幾種常見的雞尾酒做法。

莫吉托

材料：白蘭地、薄荷葉、糖漿、檸檬汁、蘇打水。

做法：

1. 在杯子里加入幾片薄荷葉和一勺糖漿，用攪拌棒輕輕搗碎。
2. 加入適量白蘭地和檸檬汁，再加入冰塊。
3. 最后倒入適量蘇打水即可。

馬天尼

材料：琴酒、紅苦艾酒、柑橘味苦精。

做法：

1. 將琴酒、紅苦艾酒和柑橘味苦精倒入調(diào)酒壺中，加入冰塊攪拌均勻。
2. 將調(diào)好的液體倒入冰過的馬天尼杯中，放入橄欖或檸檬皮即可。

龍舌蘭日出

材料：龍舌蘭酒、柑橘汁、糖漿、冰塊。

做法：

1. 將龍舌蘭酒、柑橘汁和糖漿倒入調(diào)酒壺中，加入少量冰塊，用調(diào)酒棒快速攪拌均勻。
2. 將調(diào)好的液體倒入玻璃杯中，再加入適量冰塊即可。

茱莉普

材料：琴酒、姜汁、蜂蜜、檸檬汁。

做法：

1. 在調(diào)酒壺中加入琴酒、姜汁和蜂蜜，用調(diào)酒棍輕輕拌勻。
2. 加入檸檬汁和少量冰塊，再次拌勻后倒入玻璃杯中即可。

白俄羅斯

材料：伏特加、咖啡甜酒、奶油。

做法：

1. 在調(diào)酒壺中加入適量伏特加和咖啡甜酒，用調(diào)酒棍攪拌均勻。
2. 將液體倒入杯子里，再用勺子輕輕地倒入一層奶油即可。

馬蹄灰

材料：龍舌蘭酒、檸檬汁、石灰汁、蘇打水、鹽。

做法：

1. 將龍舌蘭酒、檸檬汁和石灰汁倒入玻璃杯中，加入少量冰塊和鹽，用調(diào)酒棍快速攪拌均勻。
2. 最后倒入適量蘇打水即可。

金湯力

材料：琴酒、檸檬汁、姜汁、軟性汽水。

做法：

1. 將琴酒、檸檬汁和姜汁倒入調(diào)酒壺中，加入少量冰塊，用調(diào)酒棍攪拌均勻。
2. 將調(diào)好的液體倒入玻璃杯中，再加入適量軟性汽水即可。

以上是幾種常見的雞尾酒做法，當然還有很多其他口味和配方可以嘗試。在制作時一定要注意比例和方法，才能制出美味的雞尾酒。