做菜作文的好句子集合100句

描寫做菜的作文600字

做飯，這是一件看起來很簡單，做起來難的事；是一件應(yīng)該只需要放油加鹽，再翻炒幾下就能做出來的事，為什么動手起來卻這么難呢？下面由小編為您整理出的描寫做菜的作文600字，一起來看看吧。

　　描寫做菜的作文一

今天，我“張大廚”要閃亮登場啦！這是人生當(dāng)中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。

開始做了。第一步，準(zhǔn)備食材。2個西紅柿、2個雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮，給蒜脫掉了一層白衣裳，露出來光溜溜的身體，有兩瓣雙胞胎蒜，頭上還長了嫩綠的芽，說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺，總是在我感冒的時候用姜湯為我治病。第二步，切蔥姜蒜。我一手拿刀，一手按住調(diào)料，小心翼翼地切著，媽媽提醒我切菜時左手彎曲，指關(guān)節(jié)對著刀，離刀遠(yuǎn)一點(diǎn)，就不會切到手。第三步，攪拌雞蛋、燙西紅柿，攪拌雞蛋時，我右手拿筷子，左手拿碗，順時針快速攪拌，直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r，總覺得它像是在泡溫泉，再把西紅柿先中間切成兩半，再各切成四小份。

第四步，炒雞蛋。我先放一些油，放蔥，等油熱了，蔥的香味出來時，把雞蛋倒進(jìn)去，我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，因?yàn)樾r候被雞蛋崩過，很疼，媽媽說只要沒水，把火關(guān)小，沒事的，然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起，雞蛋先起小泡泡，慢慢變成餅餅的形狀后，我用鏟子把雞蛋翻到另一面，等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。

第五步，炒西紅柿。放少量油，放姜、蒜，油燒熱后放西紅柿快速翻炒，等它變軟時，倒入炒好的雞蛋，并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽，再翻炒1分鐘后，最后放點(diǎn)雞精，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我和媽媽各自嘗了一口，媽媽稱贊我：“張唯珍第一次炒菜，就這么好吃！”我也很滿意，還用手機(jī)拍了視頻。我覺得，炒菜呀，每一個細(xì)節(jié)都是學(xué)來的，需要注意的地方也很多！看似簡單的菜，其實(shí)里頭大有學(xué)問！當(dāng)大人還真是不容易呀！

　　描寫做菜的作文二

做完作業(yè)以后，我正在掃地，在一邊看書的媽媽說：“今天你炒菜吧！從買菜到做菜，全部都是你一個人完成。我在一邊指導(dǎo)，怎么樣？”我聽到后，心想：這有什么難的！誰都會！于是，我爽快的答應(yīng)了。

倒完垃圾，我問媽媽：“做什么菜？”媽媽說：“隨便，炒青菜吧！”我聽了以后，馬上去準(zhǔn)備了。

首先，我去買了一斤青菜。可買來后，我感到無從下手。這時，媽媽說：“要先去剝?nèi)~子，再洗，然后切。”原來這么容易啊！我暗暗想道。我馬上去接了一盆水，將菜放了進(jìn)去，正準(zhǔn)備去洗，媽媽又說話了：“你好像還沒有剝菜啊？”我一看，可不是，菜根還在上面。沒有辦法，我只好將就著剝了。

好不容易剝完了，我端著一盆水去洗，誰知，因?yàn)榇笠猓职阉堫^開大了，濺了我一身水。洗了一遍又一遍，終于洗完了，我擦了擦手，正準(zhǔn)備去切的時候，突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉，真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法，我只好先去切菜了。

開始切菜了，可我并不知道菜該切多長，只好向媽媽求助了。媽媽說：“這很簡單嗎！一寸左右就行了！”我聽了馬上開始切，爸爸突然說：“不能這樣切，會切住手的！”說著，給我做了一個示范，可我還是不會。就這樣勉強(qiáng)切吧！沒過多久，菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下，我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。

準(zhǔn)備齊了，媽媽說：“可以開火了。”我聽了以后，把鍋放上去，打開火，等鍋里的水干了以后，就正式開始了。

我先把油放進(jìn)鍋里，等油熱了，就將準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜放了進(jìn)去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響，并時不時的向外濺油，嚇得我直往后退，這時，媽媽對我說：“調(diào)料好了，快放菜！放菜就沒事了！”我趕緊把菜放進(jìn)鍋里，用鏟子來回戳著，干著急，翻不成，有不少的'菜都掉了出去，這時，媽媽給我做了一次示范，我才勉強(qiáng)會。不一會，菜就快熟了，我放上鹽，關(guān)上火，又放入味精。炒青菜就做好了。

沒想到，連炒青菜都這么難做啊。真是：看著容易做著難。

　　描寫做菜的作文三

雖然是國慶長假，但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了，可媽媽還沒回來，再等等吧，可肚子卻唱起了空城計(jì)，怎么辦呢？

我打開冰箱，看看里面有些什么。有肉，能做餃子卻沒皮子；我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子，我的口水都快留了下來，可我不會燒啊；我再向四周掃視了一下，在一個不起眼的角落里，堆放著三四棵青菜。心想：這不是可以炒青菜嗎？說做就做，現(xiàn)在就開工。

我先將青菜放在盆子里，澆上清水再滴上幾滴洗潔精，泡一會兒。我正準(zhǔn)備來炒時，突然想起媽媽每次炒青菜前都會把老了的菜葉折掉。所以，我又把青菜放到一個盆子里，開始折青菜，這項(xiàng)工作看似簡單可不容易呀，我還是個懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了，而老菜葉卻留著，為了避免我吃的全是老菜葉，我必須把每一片菜葉都看清楚，再決定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。

菜折好了，我就要開始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開電磁爐，把鍋燒干后，就迫不急待的往鍋里倒油，誰知就這么一倒，又毀了我的自信。隨著油溫的上升，鍋里就劈哩啪啦炸開了花，我根本無從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱，有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊，可油鍋炸的越來越厲害，我百般無奈之下，只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里，油終于被菜壓了下去，我再用鍋鏟翻炒青菜，過了一會兒，原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起，我炒起來也就得心應(yīng)手了許多。

到半熟時，我再加了一點(diǎn)鹽和味精，漸漸的，一股香味傳遍了整個家。這時候媽媽回來了，聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的菜，驚呆了，問我：“這真是你做的嗎”我笑了笑：“對于我來說這算什么，小菜一碟嘛！”我吃著自己做的菜，不但嘗到了做飯的辛苦，還嘗到了自己做菜的快樂！

　　描寫做菜的作文四

有一次，媽媽因?yàn)橥砩霞影啵晕抑缓锚?dú)自在家。為了填飽肚子，必須自己煮飯、炒菜，真是難上加難。

我把刀、刀板、土豆……準(zhǔn)備好了，便馬上開工。我拿起小刮刀，把土豆那又臟又舊的衣服脫掉，露出的是又滑又嫩的黃肚皮，再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了。可重頭戲還在后面呢。

“切菜算什么！”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀，用左手的兩個手指按住土豆，一刀一刀切成小片。當(dāng)切到一半時，不小心把手當(dāng)成土豆了，切了一條口，鮮血一下涌了出來。我大叫：“哎喲，好痛，好痛……”我急忙放下菜刀，沖進(jìn)書房，找到創(chuàng)口貼，把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。

這時，我總結(jié)教訓(xùn)，按土豆的兩個手指離遠(yuǎn)點(diǎn)，切菜速度放慢點(diǎn)，片切得厚一點(diǎn)也沒關(guān)系。終于，兩個土豆切完了。

可以下鍋了，我把鍋刷洗干凈，放在灶臺上。開始點(diǎn)火，把點(diǎn)火開關(guān)逆時針轉(zhuǎn)到最大，火苗一下竄起了，把鍋底團(tuán)團(tuán)圍位，鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了，我急忙拿著油壺倒油，因?yàn)閯萏螅译x得老遠(yuǎn)，生怕油沾到臉上。可能是因?yàn)槲业哪懶。瑒幼魈饎葸^猛，鍋里直冒青煙，鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是，只好關(guān)掉火，重新開始。

吃一塹，長一智，把火再次打開，這一次只把點(diǎn)火開關(guān)轉(zhuǎn)到中等大，火勢沒那么旺，小心翼翼把油倒入鍋中，油在鍋里跳來跳去，我連忙倒入土豆片，用鏟子在鍋里翻來覆去炒，象是在跳舞。

過了幾分鐘，土豆變成了金黃色，好誘人。我吐了吐舌頭，倒吸了幾口口水。“該放鹽了吧！”我心里默念道。一下放了兩小勺，生怕不夠，又追加一勺。心想這該夠了吧！放完鹽，繼續(xù)翻炒。

聽說土豆要炒熟才能吃，我不停炒，發(fā)現(xiàn)貼鍋了，有的土豆變成了黑色，為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。

鍋里水慢慢變干，我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了，我關(guān)掉火，把土豆一勺一勺盛入碗中。

我吃著自己親手煮的土豆，雖然有點(diǎn)咸，但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。

　　描寫做菜的作文五

今天，爸爸出差了，媽媽一早就出去辦事。快到中午的時候，還不見媽媽回來，我的肚子開始“咕嚕咕嚕”地叫起來。

媽媽什么時候回來呢？我心里想。正在這時，媽媽發(fā)來了短信，叫我把飯蒸好，她回來炒菜。我忙放下手里的書，向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽，在里面放了一些米，然后把米淘洗了幾次，放了一些水后，蓋上蓋子，就插上電源離開了。

我回到客廳里準(zhǔn)備看電視的時候，心里突然想：“我的肚子餓了，那媽媽的肚子也肯定餓了，我把菜炒好的話，媽媽回來就可以吃飯了。”想到這里，我就開始行動了。

我打開冰箱，看了看里面有韭黃、雞蛋，還有些葉子菜，我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃，也決定炒一回。

我把雞蛋和韭黃拿出來，先把雞蛋打在碗里，用筷子用力地?cái)嚢枇艘粫海训包S和蛋清攪混在一起，就把韭黃切成一寸長的小段。然后打開火，在鍋里放了一點(diǎn)油，等油燒起來了，我就把攪好的雞蛋放到鍋里，只聽到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋，一會兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色，這時，我趕緊把切好的韭黃放下鍋里用力的翻炒，過一會，放了一些鹽，就關(guān)了火。可是我可能炒的時間太長了，雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤子里，端上桌子等媽媽回來吃。

一會兒，媽媽回來了。她一開門，先是一驚，接著笑著問我說：“是你炒的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。“不錯嘛！還會炒菜了！”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來碗筷，媽媽迫不及待地嘗了一下，笑著說：“嗯，不錯，第一次炒菜，不咸不淡剛剛好，就是炒糊了點(diǎn)，沒關(guān)系，第一次嘛，以后多炒幾次就不會了。”

聽了媽媽的話，我也美滋滋地吃了起來。我邊吃邊聊自己做菜的過程。這時媽媽問我：“韭黃洗了嗎？”我心里暗想：韭黃還用洗呀！冰箱里面的還用洗嗎？媽媽接著說，菜買回來就放冰箱里，沒洗過，肯定要洗的。我這回傻眼了！沒想到媽媽還是喜笑顏開地對我說：“沒關(guān)系，這菜我們就不吃了，你第一次做嘛，以后就知道了。”

今天做的菜雖然不好，但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。

做菜作文300字

炒菜是將一種或幾種菜在特制的凹型鍋內(nèi)，以火傳導(dǎo)到鐵鍋中的熱度為載體，加入油、佐料和菜品后用特制工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。小編整理的做菜的作文，歡迎大家一起來了解一下！

　　篇一：做菜

今天我?guī)蛬寢尦床耍斋@可真不小。

我家里來了客人，我連忙對媽媽說：“媽媽，你和客人說話，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好，那就讓你試試！”我高興地上陣了，學(xué)著媽媽炒菜的樣子干起來。炒起了第一個菜——土豆。

我從菜筐里撿了四個土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上，慢慢地切成絲，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲，油煙往上冒，我嚇得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜時一樣，讓油燒著了。我努力使自己靜下心來，“沖”上前去，將菜一古腦倒進(jìn)鍋里，我夾起一根菜嘗了嘗，一想忘了放鹽，我放了兩勺鹽，第一道菜就出鍋了。

我又按照同樣的方法去炒第二個菜——西紅柿炒雞蛋。

我把兩道菜端到桌子上，聞了聞，好香啊！這菜肯定很好吃！

經(jīng)過這一次炒菜，給了我很大的收獲！

　　篇二：做菜

今天媽媽爸爸都不在家，媽媽走時告訴我說：“早飯?jiān)谧雷由希纫粫鸫埠笥浿浴！闭f完媽媽就走了。我起床后吃過早飯，想今天我來做飯，等爸媽下班后就能吃上香噴噴的飯菜。

說干就干，我就立刻鉆進(jìn)屋里，去廚房我先把米飯蒸上，再去拿我最喜歡吃的土豆絲。我按照平時媽媽教我的方法，我先把土豆的皮去掉，再把胖乎乎的土豆洗衣干凈。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片，再慢慢地切成絲。然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋熱油冒起了青煙，把切好的蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒一會兒，再把花椒、胡椒粉、辣椒面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去。一會土豆絲就炒熟了。我把土豆絲盛到盤中放在桌子上，盤中的土豆絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。

正好媽媽回來了，一進(jìn)屋就說：“真香呀！肯定也很好吃。”媽媽嘗了一口高興地說：“兒子，你長大了……”

　　篇三：做菜

寒假里，媽媽說要教我炒菜，我興奮不己，假如學(xué)會了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。

媽媽說要先倒油。我先將火開到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時將火關(guān)小，然后加入幾粒花椒籽。再將準(zhǔn)備好的菊花菜加入鍋中。一時間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個身，又加入了鹽和醬油，這樣就“萬事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會菜終于好了。我將菜盛到一個盤子里，菜一出鍋就香味四溢，招來大家的喜歡。今天的這個菜成了“下飯菜”。

這件事使我明白了自己加入勞動會覺得更快樂，覺得很有成就感。

　　篇四：做菜

放假后，爸爸媽媽都上班了。有時候爸爸媽媽中午專門回來給我做飯。我想自己要是也能做飯，也算是為大人們分憂解難了吧！

到了星期六，我對爸爸說：“今天我想學(xué)做飯。” 爸爸特別高興：“好啊，咱們先從炒菜開始吧！”在爸爸的指導(dǎo)下，我先把白菜葉子用手撕成不大不小的片片，又把白菜幫子用刀切成條條狀，再準(zhǔn)備蔥、姜、蒜。

接著開始燒油鍋，等鍋里的油開始冒煙，我就把蔥、姜、蒜放到鍋里爆出香味，再把白菜放到鍋里，只聽見一陣“噼里啪啦”的聲音，倒上香醋和鹽，然后用勺子把菜翻一翻，蓋上蓋子燜了一會兒，出鍋時放了一些味精。剛把菜盛到盤子里，我就大聲叫到：“營養(yǎng)美味的醋溜白菜出鍋了！”顧不上剛出鍋的菜還冒著熱氣，我迫不及待地嘗了一口，稥極了！爸爸媽媽也都說味道不錯，我聽了心里美滋滋的。這個假期，我還學(xué)做了其它幾樣菜，等哪天我請同學(xué)到我家，看我露幾手啊！

　　篇五：做菜

老師給我們布置了一個作業(yè)，周日在家學(xué)做一道菜。我很愛吃韭菜炒雞蛋，就決定做它。

我在超市買來韭菜，先擇菜，我學(xué)著爸爸的樣子把根處的老葉和黃葉去掉。本來以為很容易沒想到一個一個地去掉是那樣麻煩。我想放棄可一想爸爸平常就是這樣給我做飯，又耐心地?fù)裢瓴恕?/p>

洗好菜該切菜了，看到明晃晃菜刀，我有點(diǎn)心虛，生怕切到自己的手，左手離好遠(yuǎn)按菜。切好了，我一看，自己都想笑，韭菜長的長、短的短。只好拿起刀一陣亂剁，韭菜看起來順眼些。我又磕幾個雞蛋打散。

開始炒菜了，鍋內(nèi)倒一些油、燒熱，把菜倒進(jìn)去，加一勺鹽，用鏟子翻炒起來。因?yàn)橛貌缓缅佺P，韭菜有的已經(jīng)有點(diǎn)焦，有的還沒有變色還是綠綠的。我只好請爸爸做個示范，照樣子翻炒起來。五成熟時倒入雞蛋液，這時要注意防止糊鍋。終于熟了，我迫不及待地嘗了一口，嗯，好真好吃！

看看表，我用了整整四十分鐘做了這道菜。看來，我今后要多練習(xí)，熟能生巧么。

　　篇六：做菜

今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家，因?yàn)榘职謰寢層惺聸]在家所以只有我們自己做飯吃了。

我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問 我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲，我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后，加入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。

我和哥哥大口大口的吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害啊！我以后肯定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。

　　篇七：做菜

今天下午，我和同學(xué)一起參加了恩來協(xié)會在“老虎杠子雞”飯店組織的“我來學(xué)做菜”活動，我學(xué)會了做酸辣土豆絲。

鄭師傅示范了做酸辣土豆絲的.過程后，讓我們自己動手做。我第一個舉手，獲得了親自動手的機(jī)會。師傅們幫我穿上了廚師的衣服，戴上了廚師的帽子，我快樂的走上了大廚的位置。

首先把鍋放在爐子上加熱，然后放油，肯定要記住“熱鍋涼油”。然后放姜絲、辣椒絲，倒入用水泡過的土豆絲，灑上米醋，快速翻炒，出鍋前加入味精。好了，一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。

同學(xué)們排著隊(duì)品嘗我做的酸辣土豆絲。他們個個直點(diǎn)頭，夸我做的好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同學(xué)們很快就吃得干干凈凈，馬哲源拿起盤子把湯汁也舔得一點(diǎn)不剩。師傅在一旁直喊：“別把盤子給吃了！”

我學(xué)會了做酸辣土豆絲，晚飯時又做了一盤給爸爸媽媽吃。同學(xué)們，你也來嘗嘗我做的酸辣土豆絲吧？

　　篇八：做菜

今天大爺要來家吃飯，我決定跟媽媽學(xué)做一樣菜，向大家展示一下我手藝。 因?yàn)槲易钕矚g吃黃瓜拌粉絲，所以就向媽媽要求學(xué)做這道菜。

首先，我把黃瓜洗干凈，拿最小的菜刀把黃瓜切成片，再切成絲，不過第一次切菜，刀工不怎么樣，可是媽媽并沒有笑我，還夸我切的很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里，然后準(zhǔn)備燙粉絲，先把水燒開，放進(jìn)粉絲，等上3分鐘，我一嘗粉絲燙透了，就把粉絲撈出用涼水沖了沖，媽媽說這樣粉絲就不會粘成一團(tuán)了。然后把粉絲倒到黃瓜里，這樣菜準(zhǔn)備好了。

最后是放調(diào)料，先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里，再放一勺鹽，少許味精，少許香油，然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。

我嘗了一口味道好極了，媽媽也夸我做的很好。

吃飯的時候我看見大爺最喜歡吃我做的這道菜了，一會滿滿一盤就被大家一掃而光了，而我的心里別提有多開心了。

老媽做菜作文

我的媽媽是一位老師。看了題目大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細(xì)的切起來。我跑進(jìn)廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽轉(zhuǎn)身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而起飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油 、花椒粉、胡椒粉 撒進(jìn)鍋內(nèi)，立刻用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上 …… 過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進(jìn)鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋…… 一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑容的說："菜好了。”我飛快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的'把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

做菜作文500字

前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評比，看誰做得好！

平時在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來沒有親自“下過廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。

首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個西紅柿和兩個雞蛋，需要的工具是一把刀和一個鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。

做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的.邊緣輕輕一敲，從中間掰開，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢瑁钡筋伾鶆颍植怀龅包S和蛋清。

接下來在鍋里倒入少量的油，打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺得更香了。我真高興，我會做菜了！

我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說好吃，媽媽說：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。”

我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。

我希望自己能學(xué)會做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。